A magyar ételeknek összetéveszthetetlen íze van, gyakori a sok tejfeles, hagymás, tojásos, vajas, zöldséges és borral készített étel. A vegetáriánus konyha ugyanakkor nem a magyar konyha kifejezett erőssége, de van néhány karakteres magyar vegetáriánus fogás, így például a rántott sajt és a rántott gomba. Manapság a világ szinte összes konyhaművészete képviselteti magát Budapesten: sok az olasz, francia és kínai étterem, de még mongol éttermet is találunk.
Az igazi, összetéveszthetetlen magyar ízvilágot nyújtó vendéglők világa is meglehetősen sokszínű, és széles minőségi skálán mozog mind Magyarországot, mind pedig a fővárost elnézve. A hagyományokhoz szorosan kötődő fogadók mellett érezhető a folyamatosan új ízeket kialakító, de gyökereiben még magyarosnak mondható konyhák jelenléte is.
A magyar konyha egyik ízletes fogása
A Gundel étterem 1894-ben épült (1910-ig Wampetics étterem), amelyet Gundel Károly 1910-ben vett át. Az 1937-es New York-i világkiállítás magyar pavilonjának hivatalos étterme volt, sokat lendítve ezzel a kitűnő magyar konyha jó hírén.
Az étterem impozáns látvány
Cím: 1146 Állatkerti körút 2
Város: Budapest
Kerület: 14. kerület
Arany Hordó Vendéglő: Az étterem a világörökség részét képző Vár negyed szívében található. A ház mely a király főpohárnokának rezidenciája volt, régi idők hangulatát idézi. Az ódon falak közt három szinten várják a vendégeket. Rusztikus falak, gyertyafényes vacsorák 500 évvel fűszerezve.
Lehetőségek: Kutya, macska bevihető, Légkondicionálás, Esküvő, Internetcsatlakozás, Nemdohányzó, Étterem, Vegetáriánus, Cigányzene, Élőzene, Különterem, Konferenciatechnika, Fizetős parkoló
A vendéglő belülről
Összes férőhely: 230 fő
Cím: 1014 Budapest, Tárnok u. 16.
Email: info@aranyhordovendeglo.hu
Web: www.aranyhordovendeglo.hu
Tel: (1) 356-1367 Fax: (1) 201-1720
Búsuló Juhász Étterem: A megújult étterem egyedülálló különlegessége, hogy vendégeik - miközben ételeiket-italaikat fogyasztják - a főváros megkapó panorámájában gyönyörködhetnek. Finom eleganciával berendezett Panoráma termük 120, meghitt hangulatú Mediterrán különtermük 50, négyszintes, fedett teraszuk pedig, egyszerre 350 vendég kellemes időtöltéséhez nyújt megfelelő környezetet.
Igényesen terített asztalok várnak mindenkit
Összes férőhely: 470 fő
Cím: 1118 Budapest, Kelenhegyi u. 58.
Email: info@busulojuhasz.hu
Web: www.busulojuhasz.hu
Tel: (1) 209-1649 T/F: (1) 209-1711
Kárpátia Étterem: Budapest klasszikus étterme, 1877 óta hagyományos és megújult magyar ételkülönlegességekkel, tüzes cigányzenével. Kerthelyiség, terasz, különtermek.
Kárpátia Étterem
Összes férőhely: 350 fő
Cím: 1053 Budapest, Ferenciek tere 7-8.
Email: restaurant@karpatia.hu
Web: www.karpatia.hu
Tel: (1) 317-3596 Fax: (1) 318-0591
Budavári Fortuna Restaurant: Historikus magyar konyha.
Gondosan terített asztalok
Összes férőhely: 270 fő
Cím: 1014 Budapest, Hess András tér 4. - térkép
Email: fortuna@hu.inter.net
Web: www.fortuna-restaurant.hu
Tel: (1) 355-7177 T/F: (1) 375-6857
Lehetőségek: Parkoló, Légkondicionálás, Cigányzene, Vegetáriánus, Folklór program, Borozó, Nemdohányzó, Élőzene.
Tour East Tour Beutaztatás Onine: toureasttour.mconet.biz
